AMANIDA ACEITUNA NEGRA KALAMATA ALIÑADA TARRO 350 g.

Aceitunas Negras Naturales seleccionadas de la variedad Kalamata, quizás la más conocida y mejor variedad de aceituna negra natural en el mundo originaria de Grecia, siendo una aceituna de gran porte y excelente calidad organoléptica.

Las Aceitunas Negras Naturales se cosechan en invierno, una vez han madurado en el árbol, lo cual da como resultado un producto sano y natural; tras su recolección se colocan en salmuera donde se produce una lenta fermentación láctica natural (entre 3 y 6 meses) de forma que prácticamente desaparece el amargor natural del fruto; finalmente se desalan y se preparan al estilo especial de AMANIDA dando como resultado un producto único, delicioso, nutritivo y sano.