Elaborado en Oliva de Mérida (Badajoz) con las variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Graciano y Syrah.
Fermentación en depósitos de cemento conremontados manuales, de forma artesanal. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés con 12 meses de crianza.